豬排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

豬排通常指瘦豬肉，作為日常最常見的食材之一，為人們的飲食提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)。

營(yíng)養(yǎng)成分

• 富含蛋白質(zhì)、脂肪和維生素，能為人體提供必要的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
• 含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，是補(bǔ)鈣的優(yōu)質(zhì)食材。
• 能提供必需的脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
• 提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸。

適用人群及益處

• 對(duì)于正在長(zhǎng)身體的青少年兒童和易發(fā)生骨質(zhì)疏松的老人，豬排的補(bǔ)鈣作用十分有益。
• 正在備孕期的夫妻，食用豬排有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效，對(duì)備孕有一定好處。
• 豬排能有效改善缺鐵性貧血，對(duì)人體健康有益。

主治功效

豬排有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰、潤(rùn)肌膚、利二便和止消渴等癥。

綜上所述，豬排營(yíng)養(yǎng)豐富且功效多樣，是一種值得日常食用的優(yōu)質(zhì)食材。