石斛的功效、使用注意事項(xiàng)及品種差異

石斛是一種藥食兩用的植物，熟悉它的人常將其用于烹飪藥膳或用新鮮石斛泡水喝，因?yàn)樯钪渚哂卸喾N功效。然而，不熟悉石斛的人可能對(duì)其具體功效了解甚少。無(wú)論是否了解石斛，在使用時(shí)都需注意一些事項(xiàng)，以確保安全服用。下面詳細(xì)介紹關(guān)于石斛的相關(guān)內(nèi)容。

石斛的功效

石斛具有生津益胃、清熱養(yǎng)陰的作用?？捎糜谥委煙岵?qū)е碌目诟蔁┛省⒉『筇摕嵋约瓣巶堪档劝Y狀?！侗窘?jīng)》記載：“主傷中，除痹，下氣，補(bǔ)五臟虛勞羸瘦，強(qiáng)陰，久服厚腸胃”。

使用石斛的注意事項(xiàng)

1. 雖然石斛屬于中成藥，副作用不大且毒性很低，臨床認(rèn)為“甘平無(wú)毒”，但也不能長(zhǎng)期大量飲用，所謂“是藥三分毒”，長(zhǎng)期大量服用可能出現(xiàn)副作用。
2. 石斛質(zhì)地堅(jiān)硬，入煎劑時(shí)需要長(zhǎng)時(shí)間煎煮，才能充分發(fā)揮其藥效。
3. 石斛不能與巴豆、僵蠶同用，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)。
4. 若超劑量服用石斛容易導(dǎo)致胃腸道肌肉麻痹，因此需限量服用。

石斛的不同品種及特點(diǎn)

此外，《百草鏡》提到“惟胃腎有虛熱者宜之，虛而無(wú)火者忌用”，這進(jìn)一步說(shuō)明了使用石斛需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)辯證應(yīng)用。

綜上所述，石斛功效多樣，但在使用時(shí)要注意其適用人群、服用方法和劑量等問(wèn)題，同時(shí)不同品種的石斛作用特點(diǎn)也有所不同，需合理選擇。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源：古代醫(yī)藥典籍《本經(jīng)》《百草鏡》