咸肉蒸白菜：家庭美味佳肴的選擇

對于家中有人喜歡吃白菜和咸肉的媽媽們來說，咸肉蒸白菜是一道能幫上大忙的菜品。咸肉蒸白菜，從名稱可知，是將咸肉和白菜一起蒸制而成。對于沒做過這道菜的媽媽而言，了解做法能節(jié)省思考時間，快速做出美味的咸肉蒸白菜。

咸肉蒸白菜做法步驟

1. 準備食材：大白菜150g、咸肉300g、香油。
2. 將咸肉切片，放在水里浸泡5 - 15分鐘，之后撈起洗凈備用。
3. 把大白菜切塊，洗凈后放在盤子里。
4. 將咸肉切成片，放在大白菜上面。
5. 入鍋蒸20分鐘后滴上幾點香油即可。

咸肉蒸白菜做法簡單，能滿足不同家人的口味需求，是家庭餐桌上的不錯選擇。