市面上的大豆油因大豆原料不同,分為轉(zhuǎn)基因大豆油和非轉(zhuǎn)基因大豆油。轉(zhuǎn)基因大豆油產(chǎn)量高,在價格上更具優(yōu)勢。以5L規(guī)格包裝為例,轉(zhuǎn)基因大豆油價格約為四十到六十元,非轉(zhuǎn)基因大豆油則大概在五十到七十元,前者比后者便宜十來塊錢。
在食用油市場中,大豆油因原料價格因素,整體價格相對實惠。對比5L規(guī)格包裝的其他常見食用油,花生油約一百二十元一桶,菜籽油約八十元一桶,玉米油約六十元一桶。
綜上所述,大豆油較低的價格能夠滿足低消費人群的需求。