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黑棗和紅棗的吃法

黑棗和紅棗的吃法

黑棗的吃法——蘋果黑棗排骨湯

材料:排骨120公克,蘋果100公克,黑棗6個(gè),水350cc,另外需2杯水,鹽1/2茶匙。

做法:

  1. 將排骨剁成小塊;把蘋果洗凈后去皮,切成小塊備用。
  2. 取一湯鍋,加入適量的水,煮至滾沸后,把步驟1中的排骨塊放入滾水中氽燙約1分鐘,之后取出洗凈,再與步驟1的蘋果塊、黑棗及350cc水一起放入電鍋內(nèi)鍋中。
  3. 在電鍋外鍋加入2杯水,放入步驟2的電鍋內(nèi)鍋,蓋上鍋蓋,按下電鍋開關(guān),待電鍋開關(guān)跳起,燜約20分鐘后,加入鹽調(diào)味即可。

紅棗的吃法——桂圓蓮子紅棗湯

材料:桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升(1升)。

做法:

  1. 將銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子也進(jìn)行泡發(fā)。
  2. 把桂圓肉、紅棗、蓮子、銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。
  3. 煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

結(jié)論:以上介紹了黑棗和紅棗的不同吃法及其詳細(xì)制作步驟,可根據(jù)個(gè)人口味選擇嘗試。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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