姑娘果的介紹與選購要點

姑娘果是一種水果，因其外形與燈籠相似，有些地方也叫錦燈籠。它多生長于東北地區(qū)的山區(qū)，具有一定藥用價值，作為夏季水果深受大家喜愛。那么，平時選購時什么樣的姑娘果味道最好呢？

成熟時間與購買時間

姑娘果一般在每年6 - 7月份成熟。當(dāng)?shù)赜谐霎a(chǎn)的，6月可在當(dāng)?shù)刭徺I；當(dāng)?shù)責(zé)o出產(chǎn)的，7、8月份可在超市買到。

選購要點

• 看表皮：姑娘果表面有一層類似干枯的表皮，剝掉后可食用。要檢查表皮是否破損、腐爛，腐爛的可能內(nèi)部也已損壞，不能選購。
• 看顏色：成熟新鮮的姑娘果應(yīng)為淺黃色，綠色表示未成熟。土黃色的通常存放時間較久。
• 摸手感：成熟的姑娘果捏起來飽滿，有肉肉的感覺，這樣的味道比較正宗。
• 嘗味道：購買時一般可先嘗，甜的可選購，有怪味或澀味的則不宜選擇。

綜上所述，選購姑娘果時可從表皮、顏色、手感和味道等方面判斷其品質(zhì)，以挑選出味道好的姑娘果。