很多人想了解黑棗和紅棗的區(qū)別是什么,哪個(gè)效果更好。下面從幾個(gè)方面詳細(xì)介紹:
黑棗屬柿類,紅棗屬棗類。
黑棗含有豐富的膳食纖維與果膠,有助于消化和軟便。紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等,有“百果之冠”的美譽(yù)。
黑棗主要功效是調(diào)養(yǎng)脾胃,入藥雖不如紅棗廣泛,但常以補(bǔ)腎養(yǎng)胃見長(zhǎng)。紅棗主要功效是補(bǔ)血和入藥,能滋養(yǎng)血脈,被民間視為補(bǔ)氣佳品,可醫(yī)治面容枯槁、肌肉失潤(rùn)、氣血不正等癥,還能防治貧血、紫癜、婦女更年期情緒煩躁。
若出現(xiàn)消化不良、積食、便秘等狀況,吃黑棗效果好,因其含有大量果膠以及膳食纖維。大病初愈者,最好多吃紅棗,紅棗被譽(yù)為天然維生素,常吃能有效保健身體、提高免疫力。
綜上所述,黑棗和紅棗在類別、營(yíng)養(yǎng)、功效和使用范圍上各有特點(diǎn),應(yīng)根據(jù)自身需求合理選擇。