冰淇淋的營(yíng)養(yǎng)功效
冰淇淋又叫做雪糕、奶糕、豆糕、炒冰塊、冰激凌。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等為主要原料制成的冷凍飲品,冰激凌也是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度。但它只適合需要消暑、稍微補(bǔ)充能量的人吃,腸胃功能紊亂者慎吃。