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冬季進(jìn)補(bǔ)的燉湯做法大全,孕媽們快收藏起來(lái)!

編輯:丹娜

  對(duì)于孕媽們來(lái)說(shuō),寒冷的天氣里容易感冒生病,也是挺難熬的。為了更好地適應(yīng)天氣變化,孕媽們最好多吃一些溫補(bǔ)的食物,比如——多喝湯!

  相信大家都造,燉湯里面滿(mǎn)滿(mǎn)的都是營(yíng)養(yǎng)。今天瓜媽就來(lái)為大家安利媽媽們力薦的幾種湯~喝了不僅能緩解孕吐,還能提高免疫力!做法都附上了,孕媽們看完趕緊煲起來(lái)!

  【海帶白貝湯】

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  用料:白貝半斤、海帶適量、姜片四五片、麻油幾滴、鹽適量

  做法:

  1. 干海帶買(mǎi)回來(lái)用冷水+熱水來(lái)泡,加點(diǎn)醋去掉表面的粘稠物。白貝用鹽泡半個(gè)小時(shí),多沖幾次水,不然會(huì)有沙子和有股腥味。

  2. 把海帶和姜片一起放進(jìn)開(kāi)水里,海帶煮熟煮軟之后下白貝,白貝全開(kāi)口之后加入幾滴麻油和一點(diǎn)鹽就能調(diào)味啦。

  【豬肝核桃湯】

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  用料:新鮮豬肝、核桃仁、芝麻、枸杞少許、姜絲、蔥段

  做法:

  1. 豬肝切成勻稱(chēng)的片,放入少許淀粉料酒抓勻去腥。

  2. 鍋內(nèi)放入清水,放入芝麻、枸杞、核桃仁,大火煮沸,改中小火煮20分鐘。

  3. 另起鍋放清水,水煮開(kāi)了下豬肝,焯水半分鐘撈出。

  4. 撈出煮過(guò)的枸杞、芝麻、核桃,留湯,再放入少許胡椒粉,然后把豬肝、姜、蔥放進(jìn)去煮沸,出鍋前放入適量鹽調(diào)味即可。

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